Traditionelles Kochen – CDs, LPs, Bücher und mehr

Gunter Frank, Léa Linster, Michael Wink,
Karotten lieben Butter

Was gutes Kochhandwerk mit gesundem Genuss zu tun hatDie meisten von uns können kaum noch genießen. Selbst Gäste in Léa Linsters Sterne-Restaurant bringen inzwischen eine Portion schlechtes Gewissen mit z…

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Buch

Harsha Oza
INDISCH VEGETARISCH KOCHEN mit Harsha Oza

In diesem Kochbuch entführt Sie die Autorin in die indisch-vegetarische Küche. Das Buch beinhaltet eine Einführung in die verschiedenen Gewürze, raffinierte Gewürzmischungen und Zubereitungsformen, sowie …

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Buch

Erika Eichenseer, Martin Stangl
Schuxn, Schoitln, Schlosserboum

Oberpfälzer Rezepte

Bodenständige Oberpfälzer Rezepte - vo fröiha! Die Brauchtumsexpertin Erika Eichenseer und der ehemalige Buchhändler und Verleger Martin Stangl haben alte Aufzeichnungen und historische Kochbücher gesicht…

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Buch

Kirschblüten und rote Bohnen (Blu-ray)

Als der japanische Frühling in seiner schönsten Blüte steht, erlebt der Besitzer einer kleinen, zerschlissenen Imbissbude etwas Ungewöhnliches. Eine alte Frau, Tokue, hatte Sentaro schon viele Male angebo…

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Blu-ray Disc

Giuseppe Federici,
Kochen alla Nonna

Über 80 typisch italienische Familienrezepte - komplett vegan Oma-Enkel-Duo : Giuseppe und seine Nonna Marianna bringen vegane Köstlichkeiten auf den Tisch Bella Italia in 80 unkomplizierten Rezepten : v…

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Buch

Cettina Vicenzino,
Sizilien in meiner Küche

Mamma Mia - so fantastisch kocht und genießt Sizilien!Der Klassiker zur sizilianischen Küche von Cettina Vicenzino - jetzt im neuen Look70 köstliche Rezepte: von klassisch-traditionell bis zeitgemäß-moder…

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Buch

Esther Erwteman,
Nosh

Moderne vegetarische jüdische Küche - Neue Aromen, alte Traditionen, überraschende RezepteIn Nosh zeigt Esther Erwteman, wie lebendig und vielfältig die moderne jüdische Küchen sein kann. Jüdische Gericht…

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Buch

Asma Khan,
Monsoon

In jedem Gericht eine Prise Lebensfreude! Frauenpower pur! Das neue Kochbuch der preisgekrönten Köchin und Frauenrechtlerin Asma Khan Authentisch & aromatisch: 80 traditionelle Rezepte mit Wissen un…

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Buch

Aude Richard
Französische Landhausküche vegan

La Vie en Vegan: über 50 pflanzliche Rezepte für Quiche Lorraine, Ratatouille, Brioche und Co.Dieses vegane Kochbuch von Aude Richard entführt Sie in die Welt der französischen Landhausküche - neu gedacht…

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Buch

Kirschblüten und rote Bohnen

Als der japanische Frühling in seiner schönsten Blüte steht, erlebt der Besitzer einer kleinen, zerschlissenen Imbissbude etwas Ungewöhnliches. Eine alte Frau, Tokue, hatte Sentaro schon viele Male angebo…

Artikel am Lager

DVD

Susanne Zimmel,
Wiener Küche

Wiener Küche - lecker wie nie! Der Bestseller der Kochbuchautorin Susanne Zimmel mit über 30 neuen Rezepten VonApfelstrudel über Kaiserschmarrn bisWiener Schnitzel : Die besten Rezepte aus Wien Traditi…

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Buch

Kimiko Barber
Washoku - Japanisch kochen zuhause

Japanese at Home - und das absolut easy! Die japanische Küche gilt als sehr gesund - Japan hat weltweit eine der höchsten Lebenserwartungen - allerdings auch als zu kompliziert zum Nachkochen. Bestseller-…

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Buch

Jan Johansson (1931-1968)

Jazz Pa Svenska: Swedish Folk Songs

Der legendäre schwedische Jazzpianist und Pionier in der Verbindung von traditionellen schwedischen Volksliedern mit Jazzeinflüssen. Jazz på Svenska ist die meistverkaufte schwedische Jazzplatte aller Zei…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

CD

Melvins

Colossus Of Destiny

Als Live-Dokument der Aufführung des experimentellen Stücks «ColossusÿofÿDestiny« von Melvins fängt diese Veröffentlichung die avantgardistische Seite der Band in ihrer kompromisslosesten Form ein. Es bes…

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2 LPs

Andreas Gabalier

Home Sweet Home

2013 legte Andreas Gabalier in rasanter Taktung sein viertes, bis dato erfolgreichstes Album »Home Sweet Home« vor, welches von einem Amadeus Award in der Kategorie »Volkstümliche Musik« begleitet wurde. …

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

CD

Bargou 08

Targ (180g)

Bargou ist eine abgelegene Region zwischen den tunesischen Bergen im Nord-Westen und der algerischen Grenze. Von hier stammt Nidhal Yahyaoui, Sänger und Gründer von Bargou 08 (gesprochen: Bargou zero huit…

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

LP

Oetker Verlag
Omas Küchenklassiker

So wie bei Oma schmeckt es nirgends? In diesem Buch lässt Dr. Oetker die gute alte Zeit wieder lebendig werden und bringt traditionelle, mit viel Liebe zubereitete Gerichte an den eigenen Küchentisch.Lins…

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Buch

Jan Johansson (1931-1968)

Jazz På Svenska (remastered) (180g)

Der legendäre schwedische Jazzpianist und Pionier in der Verbindung von traditionellen schwedischen Volksliedern mit Jazzeinflüssen. Jazz på Svenska ist die meistverkaufte schwedische Jazzplatte aller Zei…

lieferbar in mind. 4 Wochen

LP

Sally Anne Morgan

Second Circle The Horizon (Limited Indie Edition) (Opaque Lavender Vinyl)

Sally Anne Morgan ist eine Künstlerin und Naturforscherin im wahrsten Sinne des Wortes. Aufgewachsen in den Traditionen der Old Time und der Appalachen, verkörpert Morgans Kunst das reiche Leben der Gemei…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

LP

Cristina Branco

Mäe

»Mãe« ist die Reise zurück nach Hause. Die Wahrheit ist, dass ich noch nie so tief in den traditionellen Fado eingetaucht bin wie hier. Ich weiß nicht, ob es ›der‹ Fado oder mein Fado ist, aber das Album …

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CD